PRODUCT

当店ではお客様ができるだけ安心して食べられる良質な材料を選んでいます。

バターは上品なコクと香りのカルピスバターを使用。鶏卵は、NON-GMO・ポストハーベストフリーの飼育で育った国産親鶏の卵を。砂糖は北海道産ビートグラニュー糖、有機ココナッツシュガーや素精糖などをお菓子に合せて数種類を使い分けています。

他にもオーガニックのドライフルーツ、厳選した牛乳、国産小麦の小麦粉などを使ってお菓子を作っています。また安全への配慮より、合成洗剤を使わずに石けんを使って器具洗浄・掃除をしています。